La potente hierba medicinal que ayuda a REDUCIR CICATRICES
Además de aportar diversos beneficios para el organismo, este alimento es ideal para condimentar todas tus comidas e incorporarlo a tus ensaladas.
Los expertos en nutrición recomiendan mantener una alimentación saludable para conservar el cuerpo de la mejor manera, ya que muchos de los nutrientes esenciales para el organismo solo pueden incorporarse mediante el consumo de alimentos.
Por ello, es necesario saber qué frutas, hierbas, verduras y hortalizas incorporar a la dieta diaria para mejorar la salud. Una de ellas es la albahaca, una potente planta medicinal que ayuda a prevenir diversas enfermedades.
Las propiedades de la albahaca
Un informe publicado por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Chile informó que la albahaca (Ocimum basilicum) es uno de los principales cultivos herbáceos del mundo con propiedades curativas.
Aunque el estudio señaló que la composición nutricional de esta verdura depende de factores genéticos, ontogenéticos y ambientales, esta hierba contiene ácido linolénico, palmítico, linoleico y oleico.
Además, este nutritivo alimento que puede consumirse con ensaladas o como hierba aromática en diversas comidas también contiene hierro, calcio, magnesio, potasio, carbohidratos y vitaminas C y B.
Los beneficios que la albahaca aporta al organismo
En relación a los beneficios que aportan a las hojas y semillas de la albahaca, los expertos afirmaron que los estudios realizados demostraron actividades farmacológicas prometedoras para la salud humana como:
- Hepatoprotector,
- cardioprotector,
- antihipertensivo,
- hipoglicemiante,
- anticancerígeno,
- neuroprotector,
- analgésico,
- cicatrizante,
- antimicrobiano
- y antifúngico.
Sobre estos efectos medicinales, el informe subraya que sus beneficios pueden explicarse por el potencial antiinflamatorio y antioxidante que tiene la hierba.
Sin embargo, los expertos aclararon al finalizar la publicación sobre los beneficios de la albahaca que «estos compuestos aún siguen siendo analizados en la evidencia emergente pues aún falta esclarecer algunos mecanismos moleculares».
Créditos: elcronista