GOLPE AL BOLSILLO: EL KILO DE TORTILLA SUBIRÁ HASTA 4 PESOS EN MÉXICO 🌮📉

A partir de este miércoles 15 de abril, las familias mexicanas enfrentarán un nuevo ajuste en el costo de la canasta básica. El precio del kilo de tortilla podría incrementarse entre 2 y 4 pesos en diversas regiones del país, según advirtió Homero López García, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla (CNT). Este ajuste responde a una presión acumulada en los costos de producción que no se habían actualizado de forma significativa en los últimos tres años, generando un rezago del 16% frente a la inflación acumulada.

¿POR QUÉ SUBE EL PRECIO DEL ALIMENTO? 🏗️🔥

El detonante principal es el aumento en el costo de la harina de maíz, particularmente por parte de empresas como Maseca, que oficializó un alza de 450 pesos por tonelada. Sin embargo, existen otros factores operativos que vuelven insostenible mantener los precios actuales:

• Insumos básicos: El incremento constante en los recibos de gas, electricidad y el papel grado alimenticio.

• Logística y fletes: El alza reciente de hasta 3 pesos en las gasolinas impacta directamente en el transporte del grano y la distribución del producto final.

• Competencia desleal: El sector formal denuncia que las tortillerías irregulares, que no pagan impuestos ni seguridad social, ofrecen precios irreales que dañan la estabilidad de los negocios establecidos.

ESTIMADOS POR REGIÓN Y TRANSMISIÓN 📍

El aumento no será uniforme y dependerá de las condiciones de cada estado. En la CDMX y el Estado de México, se espera que el precio ronde entre los 19 y 22 pesos. En el norte, como Baja California, el kilo podría superar los 32 pesos, mientras que en el sur, como Guerrero y Mérida, oscilará entre los 28 y 29 pesos.

IMPACTO EN EL CONSUMIDOR 🏠💸

Con un consumo promedio de 75 kilos anuales por persona, cada peso de incremento afecta el gasto diario de las familias. El sector formal asegura que sin este ajuste muchos negocios desaparecerán. Se recomienda priorizar locales establecidos para garantizar higiene y peso exacto.