Pozole de puerco o pollo: ¿Cuál es más saludable?
¿De qué te vas a echar tu pozole? Aunque se dice que este antojito patrio es más saludable de pollo, el de cerdo también puede ser saludable, según la pieza que elijas. ¿El pozole es casi una ensalada? Ese plato con granos de maíz ‘pozolero’,