¡OJO CON EL GASTO! SUBE EL PRECIO DE PESCADOS POR CUARESMA 🐟
La temporada de Cuaresma 2026 ya está aquí, pero viene con un golpe directo al bolsillo de las familias mexicanas. Según el reporte más reciente de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), los pescados y mariscos han registrado un aumento de precio de hasta el 14% en comparación con el año pasado. Con el inicio de la vigilia el pasado 18 de febrero, la alta demanda de estos productos, sumada a la inflación, está obligando a muchos a replantear sus menús para los próximos días.
La diferencia de precios es notable según el lugar donde decidas hacer tus compras. El estudio revela que los mercados tradicionales y las centrales de abasto siguen siendo la opción más económica, con un incremento del 12%. Por el contrario, en los supermercados el costo se dispara hasta un 14%, especialmente en productos congelados. Una canasta básica de productos del mar que el año pasado costaba cerca de 2,900 pesos, hoy puede superar los 3,300 pesos si se adquiere en grandes cadenas comerciales.
PRECIOS POR KILO QUE DEBES CONOCER 📋
Para que no te agarren desprevenido, aquí te compartimos los rangos de precios promedio que se están manejando a nivel nacional durante esta temporada:
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Mojarra: de $150.00 a $164.00
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Sierra: de $200.00 a $275.00
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Huachinango: de $300.00 a $365.00
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Pulpo: de $310.00 a $449.00
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Camarón crudo: de $325.00 a $499.00
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Salmón: de $430.00 a $546.00
Como puedes ver, productos populares como el camarón y el huachinango ya alcanzan cifras considerables, lo que pone a prueba el presupuesto de quienes buscan seguir la tradición de no comer carnes rojas durante este periodo que termina el 2 de abril.
LEGUMINOSAS: LA OPCIÓN PARA CUIDAR LA CARTERA 🥬
Ante estos incrementos, la tendencia en los hogares mexicanos está cambiando. Muchos consumidores están optando por sustituir o complementar la proteína de mar con opciones mucho más baratas y rendidoras. Las leguminosas y los vegetales se han convertido en los grandes aliados de la economía familiar en estos días de vigilia.
Platillos elaborados con lentejas, habas, papas y diversas verduras permiten mantener la tradición religiosa sin descuadrar las finanzas del mes. Los expertos recomiendan comparar precios entre mercados locales y supermercados, además de aprovechar los productos de temporada que suelen ser más accesibles para que la Cuaresma no se convierta en un dolor de cabeza financiero.
